[맛집/서초/혼밥] 샤브샤브도 혼자 먹는 시대 – 채선당 샤브보트

이제 샤브샤브도 혼밥이 됩니다

회사가 서초역 법원 근처에 있다.
이 근처에 꽤 많은 회사가 밀집돼 있어서 점심시간만 되면 우르르 몰려 나오는데
딱히 혼밥할 곳은 많지가 않다.

그런데 5월달부터 1인 샤브샤브 가게가 두 곳이나 생겼다!
두 곳 모두 가봤는데 샤브보트가 더 내 취향이여서 샤브보트 추천.
이제 점심에 샤브샤브 먹고 싶을 때 같이 갈 사람 없어도 혼자서 씩씩하게 먹을 수 있다 하하.

나는 야채를 좋아해서 마라탕이나 샤브샤브를 좋아한다.
근데 이렇게 혼자 먹을 수 있게 1인용 식당 많이 생기는 거 너무 감사합니다….

혼밥 맛집 샤브보트 위치 및 운영시간

채선당 샤브보트 위치 바로가기>>>>>

혼밥맛집 샤브보트

샤브보트는 롯데마트 서초점 내 푸드코트에 위치해 있다.
가게가 회전초밥 집처럼 바테이블이 가운데를 중심으로 쭉 둘러져 있는 형태이다.
오직 내 앞에 있는 샤브냄비에만 집중할 수 있게 만들어짐ㅎㅎ

혼밥 맛집 샤브보트 메뉴와 두잇티 추천은?




이렇게 매장입구에 키오스크가 설치되어 있어서 주문하면 직원분이 자리를 안내해준다.

샤브보트 메뉴는 소고기샤브, 소고기토마토샤브, 소고기커리샤브, 마라탕샤브, 한우샤브 총 5가지이다.
나는 마라탕러버이기 때문에 고민 없이 마라탕샤브를 선택했다.
이렇게 매장입구에 키오스크가 설치되어 있어서 주문하면 직원분이 자리를 안내해준다.

샤브보트 메뉴는 소고기샤브, 소고기토마토샤브, 소고기커리샤브, 마라탕샤브, 한우샤브 총 5가지이다.
나는 마라탕러버이기 때문에 고민 없이 마라탕샤브를 선택했다.
세트메뉴여서 12900원에 고기+채소+생면이 포함된다.

추가메뉴까지 하면 2만원은 우스울정도로 훅 넘어가서 죽만 추가했다….자제…

자리에 앉으면 샤브샤브 세트를 바로 착착 세팅해주신다. 인덕션? 온도 조절하면서 알아서 먹으면 된다.
나만의 샤브 먹방 시작.

첫번째로 저 야채그릇을 몽땅 다 때려 넣어주고 끊여준다.
그리고 야채 숨이 죽으면 소고기를 몇 점 넣고 익자마자 온도 제일 낮추고 야채랑 같이 호롭 먹으면 된다.
소스도 종류별로 구비되어 있어서 기호에 맞게 찍어먹으면 된다.
소스용 다대기는 좀 매운편이니까 참고하기!

고기와 야채 건더기를 다 먹으면 국수를 넣고 온도 높여서 끊여 먹는다.
밀가루 러버는 국수가 젤 좋음.

마라탕 샤브 소감은 꽤 강한 마라맛에 약간 간이 센 편이다.
다 먹으면 밑에 마라건더기?가 씹힐정도로 많아서 마라러버들은 좋아할 느낌이라서 추천!!!!
계속 끊이면 국물이 짜지니까 육수를 따로 달라고 하면 넣어주신다.
음. 찐 마라탕 못지 않게 꽤 괜찮은 맛이였다.

다 먹고 마지막 코스로 죽을 해먹었는데 마라탕 국물에 죽은……………좀 아닌듯.
안 어울려…비추합니다.

샤브보트로 혼밥 계속 갈까? 안 갈까?

나는 혼자 먹어야 할 때 갈 데 없으면 한 번 가보긴 같은데 자주 갈 것 같지는 않다.
아쉬운 점이 몇 가지 있는데

  1. 가격이 대비 양이 좀 적다.
    샤브샤브 좋아하는 사람들은 야채먹으려고 가는 것도 있는데 야채를 좀 더 많이 주면 좋겠다.
  2. 추가메뉴의 양이 상당히 적다.
    마라탕 시킨다고 마라탕 고명 추가했는데 진짜 딱 사진 저만큼 나왔다. 저게 3천원이라고..? 돈 아까웠다.
  3. 죽이 세트메뉴에 없음.
    인기있는 샤브집들은 모두 죽이 세트에 포함되어 있는데 여기는 추가해야한다.
    그러면 경쟁력이 떨어지지. 아쉬운 느낌? 그러면 거기가지 굳이 여기를 갈 이유가 없지 않을까.

끝맺는 말

헬짱 먹깨비를 대표하는 사람(뇌피셜)으로써 직장인 지갑을 열게 만드는 이유는 어렵지 않다.
롯데마트 서초점 푸드코트 매장은 여러 지점있다.
가만보면 어떤 매장은 6개월-1년 단위로 자주 바뀌는데 다 왜 그런지 알 것 같은 기분이다..
직장인은 가성비와 맛이 최고인데ㅠㅠ

나중에 사업하려면 내가 좋아하는 가게가 왜 내 지갑에서 돈을 뻇어갈 수 있는지 자세히 분석해봐야지.
잘되는 가게든 안되든 가게든 다 이유가 있다.

끗.

이전글 ) [맛집/교대/혼밥] 매일 먹어도 안 질리는 김밥이 있다? – 혼밥 추천 1. 오토김밥



Leave a Comment